Carxofa Saltejada, Vieira a la Planxa i Escalopa de Foie Gras
Ingredients:
- Carxofa en Oli Conservas Carné
- Escalopa de Foie Gras Imperia
- Vieira de Canada L PremiumShelfish
- Sal , pebre i oli d'oliva verge extra.
Elaboració:
Escalfar una mica d'oli en una paella, on marcarem l'Escalopa de Foie Gras Imperia i la Vieira de Canada L. Seguidament haurem d'emplatar tres Carxofes de Conservas Carné en un plat, a sobre es posarà l'escalopa de Foie Gras i damunt la Vieira prèviament tallada en lamines. Afegir un punt de sal i pebre, segons el gust del comensal..
. 
